lauantai 24. heinäkuuta 2010

Juustokausi

Minulla on ollut jo noin kuukauden ajan meneillään jokin maaginen juustokausi. Voisin syödä loputtomiin juustoja. Kaupassa koriin ilmestyy aina jostain mozzarellaa, vuohenjuustoa, valkohomejuustoa, fetaa, leipäjuustoa...oikeastaan mitä tahansa juustoa! Useimmiten popsin juustot pelkälleen, mutta onneksi niistä välillä riittää ruokiinkin asti. Tomaatti-mozzarellaleipiä olen syönyt viimeisen viikon aikana jo ihan luvattoman paljon. Näihin vaan ei kyllästy koskaan!



Alla siis paahdettu leipäviipale, jonka päälle pieni loraus oliiviöljyä. Sitten limittäin tomaatti- ja mozzarellaviipaleita ja jokaiseen väliin tuoretta basilikaa. Päälle mustapippuria ja oliiviöljyä. Nautitaan sään salliessa ulkona.





-Sisko S-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti